海藻酸钠混合一定的钙盐、磷酸盐及柠檬酸后，生成弱凝胶。通过调节海藻酸钠与酸的比例来调节凝胶的刚性。如果加大钙盐含量，结果不能形成凝胶。有可能原因是溶液体系中电荷离子过多，干扰了sa及钙之间的交联。低酸条件下，海藻酸形成可逆凝胶。
  海藻胶是从海藻中提取的一类食品胶，海藻酸钠是最经常使用的一种海藻胶。由于海藻胶在增稠性、稳定性、胶凝性、保形性、薄膜成形性等方面具有显著的优点，加上其独特的保健功能，使之在食品工业中得到了广泛的应用，成为产销量最da的增稠剂之一.
海藻酸钠材料还将会从全新的视角为肿liu、糖niao病等多种疾病提供新的治liao手段。科研人员以活性蛋白药物胰岛素为模型，以海藻酸钠为蛋白酶抑制剂，通过体外酶解实验表明，该抑制剂可有效阻止胰蛋白酶对口服药物的酶解，其抑酶效率约为现有同类商品的400倍。
 然而，由于海藻酸钠是提取自海洋生物的材料，本身残留的蛋白、多酚以及提取过程中由外界带入的内du素等杂质很多，这就成为影响其生物相容性、制约临床应用的主要因素。
摘要
目的评价pva颗粒作为栓塞材料在部分性脾栓塞术(pse)治liao肝yeng化脾功能亢进(脾亢)中的疗效及并fa症.方法 50例肝yeng化脾亢行pse患者,依据pse术所采用的栓塞材料不同分为2组:a组26例,栓塞材料为明胶海绵颗粒;b组24例,栓塞材料为300～700 μm的 pva颗粒.随访观察两组外周血白细胞、血小板和红细胞计数变化及术后反应.选取术后1年资料完整的41例进行分析,其中a组22例,b组19例.结果两组术后1年内白细胞和血小板计数均较术前明显升高(p0.05).两组术后红细胞计数一直无明显变化(p>0.05).b组疼痛的程度重、持续时间长,而a组发热的发生率高.较严重并fa症的发生率两组无明显差异.结论 pva颗粒可作为pse术的栓塞材料,栓塞程度控制在50%～70%可有效治liao脾亢、减轻术后反应.

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