根据中国互联网统计报告，我国网民规模多达数亿，普及率几乎已经过半。其中，手机网民规模已达数亿，网民几乎全部是通过手机接入互联网，中国网民规模已经成为全球第一。而主要网络应用使用行为中商务交易类应用的用户规模增长很快，由此可以推出中国互联网影响显现从娱乐化向消费商务型转型的趋势。
日趋严峻的生活压力、逐渐转变的消费观念等逐渐改变着人们的消费模式，越来越多的人通过网购实现生活物资的获取。近几年，全国电子商务交易额高达数十万亿元，增长率也快得吓人。其中商品、服务类电商交易额占总交易额的绝大多数，同比增长也极为迅猛。据预测，全国电子商务年均交易额将达四十万亿元，网络购物对国内零售市场的影响日趋增大。
随着对生命健康和生活品质的关注度的提高，居民对蔬菜的需求已经不满足于数量，消费者开始追求品种多样、营养丰富、保健卫生、使用方便等较高层次的消费目标。然而，由于运输系统、中间商等一些环节，菜市场以及超市无法满足人们对新鲜食材市场的需求。
这时，“网络菜市场”恰是兴起的时机，不但价格便宜，又省时省心，在大大节约时间成本的同时满足了人们“鲜”、“快”、“便”的需求，而前面所述的蓬勃发展的简单易操作的b2c网络购物平台也为这种方便快捷提供了可实施性。所以应该有很大的发展空间与潜力。>>>>想了解更多创业资讯，点击咨询详情
当全球性的金融危机越来越深入地影响到实体经济时，以家庭为单位的个体更加关注怎样在饮食方面节省开支。而网络购物平台跨过零售分销商的中间环节，为客户节约大量时间和金钱，为客户创造出更多的价值，这也是平台的商业模式最具竞争优势的地方。
在互联网日益普及的今天，电子商务以迅雷不及掩耳之势飞入寻常百姓家，b2c形式的网络购物平台日益增多，乐意接受新事物的年轻上班族早已经习惯了淘宝网，当当，卓越网等网购的方便快捷。而买菜这一日常生活中必不可少的环节却是上班一族非常头疼的地方。忙碌工作一天的人们往往没有时间去买菜，而坐在电脑前点击几下就可以买到新鲜的蔬菜无疑将受到上班一族的欢迎和接受。这里所蕴藏的前景是相当可观的。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，大家对健康生活、洁净环境的要求也越来越迫切。居民生活水平的提高和消费观念的转变，使无污染、安全、优质营养的旅社有机农副产品越来越受到人们的青睐。伴随着餐饮行业“一滴香”、“地沟油”等牟取暴利事件的曝光，越来越多的白领选择在家做健康餐。不仅要吃的合理，更要吃的健康。因此，基于互联网的新鲜食材交易平台将成为未来创业大热门！【如果还有什么问题点击留言咨询】

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